滋賀県栗東市の餃子屋はまだの餃子はもっちり濃厚!

餃子屋はまだtop

今や知る人ぞ知る「餃子屋はまだ」をご存じですか?

栗東にある小さな手作り冷凍餃子のお店が人気なんです。
餃子の生地や素材にこだわりぬいたその餃子のおいしさは一度食べれば病みつきになること間違いなし!

通販テイクアウトどちらもしてみたのでご紹介していきます!

「よ~いドン!」のとなりの人間国宝さんで紹介されてから注文が殺到しているようです!!

現在、約1年待ち状態で現在通販、お店でのテイクアウトは休止されていますのでご注意ください。
(2023年2月18日現在)
現在の待ち日数などは餃子屋はまだのHPやインスタでご確認くださいませ。

目次

【餃子屋はまだ】栗東で絶品餃子をテイクアウト!

餃子屋はまだの餃子

「餃子屋はまだ」の餃子は皮から手作りされています。
餃子の餡に使う豚肉、お野菜はすべて国産で安心安全です。

餃子屋はまだの餃子は冷凍でテイクアウトもしくは通販で購入することができます。

しじみん

冷凍の餃子?どこのも同じなんちゃうの?

ぎゅう子

いやいや、一回食べてみて!全然違うし、皮から感動するから!

餃子のラインナップ

「餃子屋はまだ」にはスタンダードな餃子からさまざまな餃子があります。

  • にんにく餃子 25個 2,100円
  • 大葉餃子 25個 2,600円
  • 黄金生姜餃子 25個 2,100円
  • 期間限定餃子

期間限定餃子はこれまで「柚子胡椒餃子」「キムチ餃子」などありましたが、今後どんな餃子が出てくるのか?それもたのしみのひとつです。

餃子屋はまだの通販

「餃子屋はまだ」の餃子は通販で購入することができます。

餃子屋はまだのHPから簡単に購入することができます。
贈答用のパッケージもあるので贈り物やお中元などにもぴったりです。

人気の餃子の為、待ち日数がありますがだいたいの目安はHPに掲載してあるのでそちらを確認してみてください。
早めの発注が安心です。

通販となる為、送料が別途かかります。

餃子屋はまだのテイクアウト

「餃子屋はまだ」の餃子はテイクアウトすることもできます。
おうちからお店が近いのであれば、送料がかからないのでテイクアウトもおすすめです。

こちらも予約が必須となります。
この為、「餃子屋はまだ」のホームページのお問い合わせフォームか、インスタグラムのメッセージ、又は、お電話にて、注文商品と来店希望日時を事前にご相談ください。

こちらの待ち日数もHPの掲載待ち日数を目安にするとよいでしょう。

「餃子屋はまだ」の餃子を購入して食べてみた

通販で購入

最初は通販で購入しました。

餃子屋はまだのHPから人気商品の「大葉」を注文。
事前に待ち日数を確認して購入しました。

餃子屋はまだ大葉餃子

丁寧に梱包されています。
冷凍餃子なので、届いたらすぐに冷凍庫へ♪

冷凍で届くので送料がかかります。今回大葉餃子25個購入で送料は980円ほどでした。
個数によっても箱の大きさがかわるので送料は変動します。

テイクアウトの場合

※現在注文殺到の為、テイクアウトは休止されています。

餃子屋はまだの餃子柚子胡椒
テイクアウトの時も事前にHPで待ち日数を確認し、私の場合はインスタから問い合わせました。

丁寧に応対してくださり、栗東のお店へ車で取りにいきました。

お店は住宅街の中にあります。
少しわかりずらいですが、表札の下にお店の表記があります。

餃子屋はまだtop

インターホンを鳴らすと、店主の方が出てきてくださり、店舗に案内してくれます。

お店はおうちの裏に隠れ家のようにありました。

餃子屋はまだ店舗
お店はコンパクトにまとまっていて清潔感あふれる印象です。

小さなスペースですべて手作りされているんですね。
こちらで日々新しい餃子の研究や試作をされているんですね!

餃子屋はまだ作業場
冷凍なので保冷バッグに入れてくださりました。
持ち歩き時間など気にしてくださり、気さくでお若い店主さんでした。

早速食べていきましょう!

餃子屋はまだの餃子

一時期冷凍庫がほぼ餃子屋はまだの餃子でいっぱいの状態の我が家…。
おいしかったので贈答用にも購入しました。

冷凍なので日持ちします。
食べたい時に焼くだけなので、忙しい主婦やママには強い味方になってくれることでしょう!

餃子は焼くだけとは言えコツがあります。
焼き方についても焼き方の用紙が入っているので心配ご無用!

餃子屋はまだ餃子の作り方

この焼き方通り作れば、間違いなくおいしい餃子が食べられます。

早速焼いていきますよーー

餃子屋はまだ焼き方

フライパンに並べてお水を入れて焼くだけ。
焼いてる時からいい香りがただよってきて食欲をそそります。

稀にこちらの肉球餃子が入っているので探してみてね!
ぷにぷにかわいい肉球餃子です♪

餃子屋はまだ肉球

大葉餃子

餃子屋はまだ大葉餃子

焼き方が下手で申し訳ないですが、こちら大葉餃子です。
皮はグリーンが鮮やかです。
食べるともちもち、大葉の香りがひろがります。

たっぷりと大葉が入っているので爽やかです。
具にはしっかり目に味がついているので、私はそのままが一番好きです。

つけるならシンプルに「お酢」がいいのではないでしょうか?

いくつか食べましたが、しがジンのおススメはこちらの大葉餃子です!

にんにく餃子

餃子屋はまだにんにく餃子

こちらにんにく餃子。
やはりスタンダードなところはいっとこ。

にんにくは青森産のにんにくを使用した特製餡。
オットはやはりこちらのにんにくがお好みのようでした。

柚子胡椒餃子

餃子屋はまだの餃子柚子胡椒

柚子胡椒餃子は期間限定餃子でした。

柚子胡椒がしっかりと聞いていて、柚子の香りが広がるパンチの効いたお味。
ビールなんかにぴったりな奴です♪

楽天で買える「餃子屋はまだ」手包み餃子

現在「餃子屋はまだ」の濱田さんが包まれる餃子は販売休止中ですが、楽天であれば「餃子屋はまだ」の餃子を買うことができます。

「餃子屋はまだ」楽天で買える餃子何が違うの?

2年半は注文を受けずに濱田さん一人で作り続けるつもりでおられたが、お客様の「早く食べてみたい!」といった声が多くその声にこたえるべく、信頼できる餃子工房にお願いされて、濱田さんが考えたレシピで、皮作りと包む作業を手伝ってもらえる事になったそう。
こうして楽天で売られている「餃子屋はまだ」の【手包み餃子】が完成しました。

うわさの「餃子屋はまだ」の手包み餃子はこちらから買えます。

おススメは「大葉」餃子。
爽やかな大葉の香りが餃子のイメージを良い意味で覆してくれる餃子です。


餃子屋はまだまとめ

「餃子屋はまだ」の餃子、どれもおいしそうでしたね!

すべて手作り皮のもちもち感がたまらん餃子。
いろいろな種類があるのでいろいろ試して自分好みの餃子を見つけてください。

今までの餃子の概念がくつがえります。
何度も食べたくなる餃子です。

ぜひお試しあれ!

お店DATE:餃子屋はまだ

店名餃子屋はまだ
営業時間9:00〜21:00
電話080-4822-4567
住所滋賀県栗東市小野777-24(map)
定休日水・木曜休(店舗)
駐車場あり
HPhttps://gyozaya-hamada.shop/
Instagramhttps://www.instagram.com/hamada_ats/

アクセス

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この記事を書いた人

しがジン管理人のmamangaです。
女の子の母で、ワーママ。
滋賀県の子連れスポットや子連れランチなど子連れに嬉しい情報を集めて発信しています。

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