早速ですが、わたしの大好きなおやつのひとつである「バニラクッキー」「シナモンクッキー」「ジンジャークッキー」を販売されている栗東の【magari sweets】をご紹介します。
] magari sweetsのクッキーが美味しすぎてやめられへんねん
magari sweetsとは
magari sweetsのmagariは「=間借り」から来ていたりします。
販売しているのがハンバーグで有名な「makanaiya」さんの一角で焼き菓子を中心に販売されています。
makanaiyaさんのお菓子部門でもあります。
私が初めて焼き菓子を目にしたのもmakanaiyaさんの店内でした。
こんな感じで販売されています。
この日はだいぶ売れちゃったみたいでこれだけしかありませんでしたが、普段はいろいろとラインナップされています。
ラインナップはその日によって異なります。
気になっていたものの買う機会がなかなかなかったのですが、「びわ市」に出店されていると知り、直接お話もしたかったのもあって初めて購入したのが「バニラクッキー」とシナモンクッキー」でした。
お会いできて直接購入できてよかったです。とっても気さくな方でした。
作っているのはイラストの右の方です。(ちなみに左はmakanaiyaの店長さんです)
makanaiyaの店内に貼ってあるんだけど、似てるんだよなー。
「magari sweets」のコンセプトは
毎日でも食べたい優しいお菓子。
パンフレットのカラーも密かに好みだったりします。
どのお菓子もコンセプトに沿った体に優しい材料で作られています。
magari sweetsのお菓子たち
magari sweetsはその材料にこだわりをもって作られています。
だから安心して食べられるんです。
材料はシンプルでありながら厳選された材料を使っておられます。
ブログなどで拝見した中でも卵は滋賀県産のものを、ものによってはベーキングパウダーも使っているけどアルミフリーのものを選んでいたり、国産小麦では重たい時には
外国産の小麦を使われていますが、きちんと選んだ小麦粉を使っておられるそうです。
そのクッキーもだんだんとおいしくなってきているのが日々のこだわりの成果なのかもしれません。
シンプルで飽きがこない味。
ラッピングも丁寧でシンプル。贈答品にも使えます。
美味しいから人にもプレゼントしたくなってしまうのよね。
お菓子は事前に連絡すれば詰め合わせなども対応してくださるのでギフトにもぴったりなんです。
だって美味しいから!
なので、いくつかご紹介します。
バニラクッキー
一番好きなのがバニラクッキー。
すごくシンプルな材料なのにどうやったらこの歯ざわりがでるのか謎すぎるクッキーです。
この材料なら固くなりそうなものなのに、ざくざくとした歯ざわりとほろりとした食感。
ついついつまんでしまう…。
うちでは何枚あっても足らないクッキーでmakanaiyaで売っているのを見つけてはランチのついでに買ってしまう魅惑のクッキーです。
ジンジャークッキー
ジンジャークッキーも好き。
アーモンドブールが入っているのでさっくりとした後口の中で溶けるような食感。
溶けるといってもさくさくとして口の中が心地いいはじめての食感だったのよね。
生姜もしっかり感じられてふんわり香ります。
マルシェなどにも出店
magari sweetsさんはマルシェなどにも出店されています。
私が初めて購入したのは「びわ市」さんでしたがさまざまなイベントにも出店されています。
パンフレットと同じカラーののぼりが目印です。
[chat face=”gyuko.png” name=”近江ギュウ子” align=”right” border=”none” bg=”blue”] [/chat]
お店DATA:magari sweets
店名 | magari sweets |
---|---|
営業時間 | ランチ/11:30-14:30(L.O) ディナー/18:00-22:00(L.O) |
アクセス | 滋賀県栗東市野尻597グレーシー栗東エクサーブ1階 makanaiya内(map) |
定休日 | 毎週火曜・水曜 |
ブログ | https://makanaiya.shiga-saku.net/e1493498.html |
お店のinstagram | https://www.instagram.com/magari_sweets/ |
備考 | ※makanaiya内にて普段は販売されている為、makanaiyaの店舗情報に順ずる ※不定期でマルシェなどに出店されている |
コメント
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